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Anton Eder

Willkommen auf meiner Website!

Weil mich die Leute immer und immer wieder fragen, möchte ich euch hier einige meiner Cocktail Rezepte vorstellen, die ihr zu Hause nachmixen könnt. Sind zumindestens keine schwierigen, aber trotzdem solltet ihr darauf achten die Mengen exakt. Falls ihr aber wen braucht, der euch über den Abend leckere Cocktails mischen soll, dann haut mich an. Gerne könnt ihr mich für ein paar Stunden oder auch den ganzen Abend buchen! :)

 

Rezept No.1 - Tequila Sunrise

Ein Sonnenuntergang wie auch ein Sonnenaufgang ist ein ganz besonderes Erlebnis, das sehr viel Romantik mit sich bringt. Noch spezieller wird es, wenn man dabei stilecht einen Tequila Sunrise genießt. Dieser Klassiker unter den Cocktails besitzt sogar die feurigen Farben eines Sonnenaufgangs und ist dabei relativ einfach zuzubereiten.

Für einen Tequila Sunrise benötigt man 4,5 cl Tequila sowie 9 cl Orangensaft und 1,5 cl Grenadine. Bei Letzterem handelt es sich um einen rot schimmernden, gesüßten Fruchtsirup, der aus gemischten Beeren oder aus Granatäpfeln hergestellt wird. Bei der Wahl des Tequilas sollte man auf hohe Qualität achten und beispielsweise auf einen Jose Cuervo zurückgreifen. Der Tequila wird mit dem Orangensaft in ein Highball-Glas gegossen, das bereits Eiswürfel enthält. Anschließend gibt man den Grenadine hinzu und lässt ihn auf den Boden des Glases sinken. Der Tequila Sunrise wird vor dem Servieren nicht umgerührt, aber gern mit einer Orangenscheibe garniert.

Zutaten: Jose Cuervo ( klick ) oder wer es ein wenig edler haben möchte, einen 7 Leguas Anejo Tequila 0,7l mit 40% Alkoholgehalt! (klick)

 

Weitere Rezepte werden folgen. Bei Rezept Wünschen einfach eine kurze e-Mail an mich, werde sehen, was sich machen lässt! (anton *punkt* eder *ÄT* gmail *punkt* com) Cheers Anton!

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