Der Valentinstag (am 14. Februar des Jahres) gilt in einigen Ländern als Tag der Liebenden. Der religiöse, in der kirchlichen Liturgie wurzelnde aber dann wieder vergessene Ursprung des Feiertages besteht darin, dass am 14. Februar in den Kirchen die Ankunft Jesu als himmlischer Bräutigam zur Himmlischen Hochzeit gefeiert wurde und hat nichts mit der Sage um den als Märtyrer gestorbenen heiligen Valentin zu tun.
An Popularität gewann er durch den Handel mit Blumen, besonders jedoch durch die umfangreiche Werbung der Floristen. In Kontinentaleuropa kann er als Globalisierungsphänomen betrachtet werden. Er wird mit traditionellem Brauchtum verbrämt, ähnlich dem in den neunziger Jahren populär gewordenen und über die USA aus Irland importierten Halloween. Der Name des Tages wird heute zumeist auf die Sage des Bischofs Valentin von Terni zurückgeführt.
Brauchtum
Seit dem 15. Jahrhundert werden in England Valentinspaare gebildet, die sich kleine Geschenke oder Gedichte schicken. Die Verbindung mit Blumengeschenken könnte auf die Gattin des Dichters Samuel Pepys zurückgehen, die 1667 mit einem Blumenstrauß auf Pepys' Liebesbrief reagierte. Von da an wurde die Verbindung von Brief und Blumen in der noblen britischen Gesellschaft nachgeahmt. Englische Auswanderer nahmen den Valentinsbrauch mit in die „Neue Welt“ (USA) – und so kam durch US-Soldaten nach dem Zweiten Weltkrieg dieser Brauch nach Deutschland; 1950 veranstaltete man in Nürnberg den ersten "Valentinsball"; der Valentinstag wurde offiziell eingeführt. Richtig bekannt wurde er durch die dann einsetzende starke Werbung der Floristen und Süßwarenindustrie. Mittlerweile erfreut sich dieser Tag auch in der Volksrepublik China bei jungen, am westlichen Lebensstil ausgerichteten Chinesen zunehmender Beliebtheit.
Sicher ist aber, dass die ungeheure Popularität des Datums im angelsächsischen Bereich auf ein Gedicht von Geoffrey Chaucer, "Parlament der Vögel" (Parlement of Foul(e/y)s) zurückzuführen ist, das vermutlich aus Anlass einer Valentinsfeier am Hof Königs Richard II.1383 fertig gestellt und erstmals öffentlich vorgetragen wurde. In diesem Gedicht wird dargestellt, wie sich die Vögel zu eben diesem Feiertag um die Göttin Natur versammeln, damit ein jedes einen Partner finde. In westslawischen und ostdeutschen Gebieten fällt in die Zeit um den Valentinstag das Fest der so genannten Vogelhochzeit. Dazu gehört das Volkslied "Die Vogelhochzeit" ("Ein Vogel wollte Hochzeit halten …").
Es gibt inzwischen unter anderem Valentinskonfekt, Valentinskarten, ein Parfum namens St. Valentin, doch die wichtigsten Geschenkartikel am Valentinstag sind nach wie vor Blumen. Während das Jahr über hauptsächlich Frauen Blumen kaufen, sind es am Valentinstag überwiegend Männer. Die Preise vor allem für rote Rosen steigen zu diesem Anlass stark an.
In Japan beschenken am 14. Februar Frauen ihre Ehemänner, männliche Kollegen und Chefs mit Schokolade. Dafür dürfen sie dann einen Monat später weiße Schokolade als Gegengeschenk erwarten. (Der 14. März heißt in Japan White Day, auch St. White's Day, und daher die weiße Schokolade.) Aber auch in Europa haben sich eigene Traditionen herausgebildet. In Finnland etwa wird der Valentinstag als "Freundschaftstag" gefeiert, an dem man - meist anonym - denen, die man sympathisch findet, Karten schickt oder kleine Geschenke übermittelt. Dieser "Freundschaftstag" ist gegenüber dem angelsächsischen oder kontinentaleuropäischen "Valentinstag" deutlich enterotisiert.
Die Legende
Die Tradition des Valentinstags wird heute zumeist auf die Sage des Bischofs Valentin von Terni zurückgeführt, der als christlicher Märtyrer starb. Mehrere Orte in Deutschland behaupten die Gebeine als Reliquien zu verwahren, wie zum Beispiel die bayerische Stadt Krumbach, Landkreis Günzburg. Auch in der Kirche Santa Maria in Cosmedin in Rom werden die angeblichen Reliquien ausgestellt.
Valentin war im dritten Jahrhundert nach Christus der Bischof der italienischen Stadt Terni (damals Interamna). Er hatte laut dieser Sage einige Verliebte christlich getraut, darunter Soldaten, die nach damaligem kaiserlichen Befehl unverheiratet bleiben mussten. Zudem hat er der Sage nach den frisch verheirateten Paaren Blumen aus seinem Garten geschenkt. Die Ehen, die von ihm geschlossen wurden, haben der Überlieferung nach unter einem guten Stern gestanden. Auf Befehl des Kaisers Claudius II. wurde er am 14. Februar 269 wegen seines christlichen Glaubens enthauptet.
Eine Erweiterung der Sage bringt den Todestag Valentins mit dem römischen Fest Lupercalia zusammen, das auf den 14. Februar fiel. Es war der Feiertag der röm. Göttin Juno (gr.: Hera), der Frau des Jupiter (gr.: Zeus) und Schutzpatronin der Ehe. Junge Mädchen gingen an diesem hohen Festtag in den Juno-Tempel, um sich ein Liebesorakel für die richtige Partnerwahl zu holen .
Junge Männer aus dem einfachen Volk zogen an diesem Tag Lose, auf denen die Namen der noch ledigen Frauen standen. Die so gelosten Pärchen gingen miteinander aus und manche sollen sich so ineinander verliebt haben. Dieser Volksbrauch galt vielen römischen Aristokraten als unmoralisch. Ehemänner schenkten ihren Frauen an diesem Tag Blumen. So kam es, dass sich dieses ältere römische Brauchtum mit der Geschichte des christlichen Märtyrers mischte und in die spätere Gesellschaft einsickerte.
Blumen trösten nicht über Verletzungen. Pralinen versüßen nicht die Bitterkeit. Abendessen entschädigen nicht für Einsamkeit. Lieder übertönen nicht die Stille. Düfte lassen graue Tage nicht bunt erscheinen. Karten ersetzen nicht Gespräche. Liebe lässt sich nicht an einem Tag erleben.
Heute am Saint Valentinstag, möcht ich dir zeigen, wie sehr ich dich mag. Möchte dich mit allem Schönen, Glücklich machen und verwöhnen. Heute sollst du kein Finger rühren, Und einfach nur meine Zuneigung spüren. Alle Wünsche will ich dir erfüllen, Und dich in sanfte Glückseligkeit hüllen. Rote Rosen schenke ich dir, Um dir zu beweisen, ich bin immer hier. Verzaubern werd ich all deine Sorgen, Das du dich nur noch fühlst geborgen. Heut möcht ich dir beweisen, ich liebe dich sehr Und gebe dich auch nie wieder her.
Verfasser M.Hartmann
Schön, das es den 14. Februar St.Valentin gibt.
An diesem Tag,kann man beweisen, wen man liebt.Man läd den Liebsten einfach zum Essen ein,Zeigt ihm , er ist niemals allein.Schenkt ihm etwas, was kommt von Herzen,Muntert ihn auf mit kleinen Scherzen.Kauft einen bunten Blumenstrauss,Geht romantisch zusammen aus.Oder kocht ihm was am heimischen Herd. Mit ganz viel Liebe, ist genauso viel wert. Einfach zeigen , das man ihn mag. Dafür ist St.Valentin Tag. Hauptsache du hast an die Liebsten gedacht Und ihnen eine kleinen Liebesbeweis erbracht. So wissen sie,das sie nie alleine sind Und jemand da ist, für sie geschwind.Auch wenn es gibt mal einen schweren Tag Sollen sie wissen,das du es bist,der sie mag.Der zuhört, auch wenn die Sorgen noch so gross Ein liebster Freund spendet immer Trost. St.Valentin erhaltet Diesen Tag, An dem man zeigen kann, wen man mag.
Verfasser M.Hartmann
Was ist Romantik?
Diesmal langweile ich nicht mit irgendwelchen Definitionen, sondern präsentiere einige Zitate:
"Romantik, daß sind irgendwelche Dinge, die man gerne macht, wenn man verliebt ist, die man aber selbst noch blöde und kitschig fand, als man noch nicht verliebt war."
"Was für die Tiere die Balz, ist für den Menschen die Romantik."
"Romantik bringt die Liebe zum Laufen und hält sie am Leben.
"In der Liebe ist Romantik das Gegenteil von Routine."
Romantik - ABC
wie Anrufe
immer wieder mal kurz, nur um zu sagen, daß man sie/ihn liebt. Die Verbreitung von Handys macht die Sache noch leichter
wie Briefe
sind trotz Telefon immer noch die persönlichste Art für liebe Worte. Wer schreibt der bleibt. Also einfach hinsetzten, konzentrieren, fühlen und schreiben. Noch schneller geht's mit der St.-Valentins-E-Mail. Für Faule gibt es mittlerweile eine Vielzahlvon netten Postkarten. Es gibt also keine Ausrede mehr...
wie Champagner
das Getränk der Liebe. Prickelnd, anregend. Kann sich heute jeder leisten.
wie Diamanten
(sind unvergänglich) und machen Eindruck. Aber anderer Schmuck tut es auch. Insbesondere ein Ring ist das äußere Zeichen einer Zweierbeziehung (endlos wie die Liebe)- am besten im Partnerlook.
wie Erinnerungen
auffrischen, wie z.B. alte Fotos anschauen, Dinge von gemeinsamen Unternehmung (Eintrittskarten, Programmhefte und andere Souvenirs) aufheben und irgendwann einmal präsentieren. Oder aber wieder zum Ort des ersten Rendezvous zurückkehren und alles wiederholen...
wie Foto
(damit man sie/ihn immer bei sich hat)
wie Gedicht
(am besten ein selbstgemachtes). Ist auch in unserer Zeit keinesfalls out
wie Haarlocke
das war vor einiger Zeit ein absoluter Standard seinem/seiner Geliebten eine Haarlocke von sich zu schenken, die er/sie immer bei sich trug.
wie Ideen
Warum nicht etwas machen, was unüblich ist? Z.B. ein Inserat in die Zeitung geben, eine Plakatwand anmieten und beschreiben, eine Pferdekutsche organisieren usw. Ruhig mal darüber nachdenken. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
wie Jubiläen
die sollte man auf keinen Fall vergessen: Neben dem Valentinstag, Geburtstag oder Hochzeitstag sollte man auch den Kennenlerntag oder irgend ein ausgefallenes Jubiläum, auf das der andere nicht kommt (wie z.B. 1000 Tage, 100 Wochen usw.) begehen. Der Phantasie sind auch hier keine Grenzen gesetzt.
Luxus - d.h. das Besondere. Viele dieser hier im ABC angeführten Dinge fallen unter diese Rubrik. Romantik ist Luxus. Warum sind denn Blumen, Schmuck usw. so beliebt um zu sagen " Ich liebe Dich." oder "Ich liebe Dich immer noch"? Etwas praktisches wie 1 kg Tomaten oder eine Zahnbürste könnte doch auch den gleichen Zweck erfüllen? Ganz einfach: Schmuck, Blumen und andere schönen Sachen sind zum (Über)Leben nicht notwendig. Im Fall von Blumen kommt noch dazu, daß diese Investition nur eine begrenzte Lebensdauer hat. Doch man beweist mit solchen Dingen: Es ist zwar nicht nötig, aber Du bist mir mehr wert als das ganze Geld, welches diese Dinge kosten. Es ist wirklich so, daß Geiz neben Langeweile einer der häufigsten Gründe für das Scheitern einer Beziehung ist. Sich für den anderen mehr Zeit nehmen ist übrigens auch ein Luxus, den man sich öfters leisten sollte. Bye the way: Liebe fängt auch mit L an..
wie Maibaum
(auch wenn es in einigen Gegenden nicht üblich ist, kennen tut den Brauch jeder). Und wenn es zu umständlich ist eine riesengroße Birke aufzustellen, dann tut's ein schön geschmückter Ast (quasi ein Maibonsai) auch.
wie Négligé
stellvertretend für alle Arten von verführerischer Wäsche. Da kann niemand widerstehen. Man packt doch ein Geschenk auch vorher schön ein, oder?
wie Odeur
(frz. Duft) Das eigene Parfum oder Aftershave ist ein unverwechselbares persönliches Kennzeichen. Warum nicht diesen Duft an den unmöglichsten Stellen versprühen um den anderen an sich zu erinnern. Ebenfalls bedenken: Wer riecht schon gern Knoblauch, Schweiß oder eine Alk-Fahne beim Küssen?
wie Pralinés
Besondere Süßigkeiten sind eine nicht teure aber treffende Gabe, es sei den man ist gerade auf Diät.
wie Quelle
So wie das Herz die Quelle der Liebe ist, ist die Romantik die Quelle für die schönen Momente der Zweisamkeit."
wie Rosen
das Sinnbild für Romantik schlechthin, stehen hier stellvertretend für alle Arten von Blumen. Ruhig mal abwechseln.
wie Schmusen und Streicheleinheiten
Zeig es ruhig, dass Du liebst. Die romantischste Art von Körperkontakt ist immer noch der Kuss.
wie Talisman
ein persönlicher Gegenstand als Glücksbringer für den anderen. Schon die alten Rittersleut' zogen mit einem Andenken ihrer Angebeteten wohlgemut in die Schlacht.
wie Unternehmungen
Das ist besonders wichtig. Also nicht immer zuhause rumhocken. Langweiler haben schlechte Chancen. Es sei den sie geraten ebenfalls an einen Langweiler. Wie wäre es mit einem Candle-light-dinner, einem Picknick, Boot fahren, einer kulturellen Veranstaltung.... Möglichkeiten gibt es doch genug, oder?
wie "Vergiß mein nicht"
Bei Abwesenheit sollte man immer dafür sorgen, dass man sich in Erinnerung ruft (Telefon, Fax, Briefe und E-Mail helfen dabei).
wie Wünsche erfüllen
Dazu sollte man sich zuerst die Mühe machen, herauszufinden, was gewünscht wird. Oft sind das gar keine teuren und große Dinge...
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" X = Xylofon; Dieses Instrument steht für alle Musikinstrument. Musik: Damit habe ich einen weiteren Begriff gefunden. Es gibt sehr romantische Musik! Y = Yln und Yang; Der stetige Fluss der männlichen und weiblichen Energie in uns, welcher uns erst auch das Fühlen und Erkennen der romantischen Momente möglich macht."
wie Zettelchen
mit netten Worten, die an den unmöglichsten Stellen versteckt werden (kosten so gut wie nichts und haben große Wirkung)
Zubereitung: Die Hähnchenbrüste und das Gemüse / Obst waschen. Die Tomaten, Gurke und Erdbeeren in Scheiben schneiden, die Paprika und Mango in kleine Würfel schneiden. Den Salat auf 2 Teller mit den Tomaten- und Gurkenscheiben und Paprikawürfeln anrichten. Die Erdbeerscheiben werden auf dem Tellerrand ringsherum drapiert, jetzt kommt das Dressing. Dazu 2 Eßl. Olivenöl, 2 Eßl. Balsamico-Essig, ½ Tüte 8-Kräuter-Fix, 1 Eßl. Wasser miteinander verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Für das 2. Dressing wird der Schmand mit 2 Eßl. Mango-Chutney und den Mangostückchen verrührt und mit 1 Teelöffel Currypaste oder Currypulver abgeschmeckt. Jetzt wird das Fleisch in Streifen geschnitten und in Sonnenblumenöl kurz angebraten und auf den Salat verteilt, das Mango-Chutney-Dressing auf eine Seite des Tellers geben und fertig ist dieser wunderbare Valentinstags Salat.
HAUPTGERCHT 1: „Heiße Aprikosen küssen Pfeffermedallions am Valentinstag:“
Zutaten für zwei Verliebte:
6 Schweinemedallions (ca. 300 gr) 2 EL Butter Salz Pfeffer 2 EL roten Pfeffer 2EL Weinbrandt 6 Aprikosenhälften, aus der Dose 4 EL Aprikosensaft, aus der Dose 100 ml Sahne Cayennepfeffer
Zubereitung: Das Fleisch waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. In einer Pfanne im erhitzten Fett von jeder Seite ca. 6 Minuten braten. Salzen und pfeffern, dann herausnehmen und warmstellen. Den roten Pfeffer in dem Bratensatz geben, mit einer Gabel einige Körner zerdrücken. Den Weinbrandt und den Saft dazugiessen und damit den Bratensaft loskochen. Bei starker Hitze ca. 2 Minuten einkochen lassen. Die Aprikosenhälften in den Fonds geben, darin erwärmen. Sahne hinzugießen sowie die Medallions zurück in die Souce geben. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Die Medallions mit den Aprikosen und Sauce servieren. Als Belage passen Kartoffelrosetten oder -kroketten.
Aufwand: Die Zubereitung sowie der Aufwand könnten nicht weniger aufwendig sein. ca. 10 Min. Vorbereitung, 20 Min. Garzeit
Zutaten für die Verführung zweier Liebenden:
1 TL Sonnenblumenöl 2 Hähnchenbrustfilets (je etwa 140g) Reis Salz/Pfeffer 1 TL Speisestärke 1 große Orange, geschält und filetiert Orangensaft aufgefangen aus der geschälten Orange 150g fettarmer Naturjoghurt 1 TL Senf frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung: Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Anschließend das Fleisch darin ca. 3 Min. von jeder Seite braten bis beim Einstechen mit einer Gabel klarer Fleischsaft austritt. Dann das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne heben und mit Alufolie abgedeckt warm halten. Den Reis aufsetzen. Die Orangen schälen und anschließend über eine Schüssel halten, um den Saft aufzufangen. Gleichzeitig die einzelnen Filets der Orange zwischen den Membranen herauslösen. Die Stärke in einer kleinen Schüssel mit dem Orangensaft verquirlen. Die angerührte Speisestärke mit Joghurt und Senf verrühren, in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren bei geringer Hitze aufkochen. Die Orangenfilets in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen. So, nun sind wir schon fast fertig. Der Reis ist bissfest und wird in einer kleinen Schüssel/Tasse mit einem Löffel zu einer Form geformt und diese dann umgedreht auf den Teller gesetzt, so dass ein kleiner Hügel entsteht. Die Sauce wird neben dem Reis verteilt und die Hähnchenbrustfilets auf der Sauce angerichtet. Mit Petersilie garnieren und sich verführen lassen.
NACHTISCH:
"Valentin küsst den Schnee"
Rezept für 2 Verliebte
Aufwand: einfach, ca. 15 min (+5 h zum kühlen)
Zutaten: 200 gr. Vanillequark 25 gr. Mohnback 1 Blatt weiße Gelantine 15 ml Orangensaft 50ml Schlagsahne 150 gr. Erdbeeren 25 gr. Puderzucker Zitronenmelisse Scharonfrucht in Scheiben
Zubereitung: Zuerst den Vanillequark mit dem Mohnback verrühren, die Gelantine in Wasser einweichen, gut ausdrücken und im warmen Orangensaft auflösen. Danach die Gelantine unter den Quark rühren. Jetzt die Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Der Quark geht nun für 5 h in den Kühlschrank. Die Erdbeeren mit dem Puderzucker pürieren und ebenfalls kühl stellen. Zum Servieren wird die Erdbeersauce in Schalen (Sektschalen o. ä.) verteilen. Den Quarkschaum in einen Spritzbeutel füllen und in die Schale geben. Mit Zitronenmelisse und Scharonfrucht ein Herz dekorieren.
Erfolreiches Gelingen und guten Appetit...
Dolce amore (Süße Liebe)
Das leckere Dessert muss vor dem Servieren
im Kühlschrank 5-6 Stunden kühlen.
Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:30min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 6h:00min
Herkunftsland: Italien
Das brauchen Sie dazu:
200 g Zucker 150 g Butter 150 g Schokoladenpulver Sassolino und Brandy 50 g Mandeln 12 Löffelbiskuits 3 Eier
Und so wirds gemacht:
Eigelb und 150 g Zucker vermischen, dann unter ständigem Rühren erst die Butter und dann das Schokoladenpulver zufügen. In die Masse je 1/2 Glas Sassolino und Brandy einrühren. Nun das Eiweiß zu schnittfestem Schnee schlagen und unterziehen. Die Mandeln blanchieren, enthäuten, rösten und zerstampfen - mit dem restlichen Zucker mischen. Das Biskuit mit einer Mischung aus Sassolino und Brandy tränken, eine Puddingform damit auskleiden und die Hälfte der Masse hineingießen. Mit dem einen Teil der Mandelmischung bedecken. Darauf die restliche Eiermasse und die Mandelmischung gehen. Vor dem Servieren im Kühlschrank 5-6 Stunden kühlen.
Valentinskuchen
Zutaten (für zehn Schnitten)
Teig: Vier Eiweiß vier Essl. heißes Wasser 75 g Zucker ein Päckchen Vanillinzucker vier Eigelb 100 g Mehl 100 g Speisestärke ein gestr. Teel. Backpulver
Füllung: 500 ml Sahne zwei Päckchen Sahnesteif ein Päckchen Vanillinzucker etwa 150 g Kokosnusscreme 50 g Kokosraspeln
zum Belegen: evtl. 100 g Marzipanrohmasse
Zubereitung Das Wasser zum Eiweiß geben. Eiweiß mit den Quirlen vom Handrührer steif schlagen. Den mit Vanillinzucker vermischten Zucker erst langsam einrieseln lassen, wenn der Eischnee schon fast fest ist. Das Eigelb verquirlen und mit einem groben Schneebesen vorsichtig unter den Eischnee heben. Das mit Speisestärke und Backpulver vermischte Mehl darübersieben und ebenfalls locker unterheben (nicht rühren). Ein Backblech mit Backpapier belegen, den Teig gleichmäßig darauf verteilen, glattstreichen und hell goldgelb backen.
Einstellung:
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Temperatur:
170°C
200°C
Schiene:
1. v.unten
2. v. unten
Backzeit:
etwa 15 Minuten + Vorheizen
etwa 12 Minuten
Sofort nach dem Backen auf ein Backblech oder auf Backpapier stürzen. Das nun oben befindliche Backpapier vorsichtig abziehen. Die Biskuitplatte mit einem Backblech oder Geschirrtuch bedeckt auskühlen lassen. Anschließend die Biskuitplatte längs in zwei Hälften teilen.
Passend zum Valentinstag können Sie auch einen herzförmigen Kuchen backen. Dafür benötigen Sie eine Herzbackform von etwa 28 cm Durchmesser. Backen Sie die Teigmenge in etwas längerer Zeit als oben angegeben und teilen den Biskuitboden vor dem Füllen dann waagerecht einmal durch.
Für die Füllung die Sahne unter Zugabe von Sahnesteif und Vanillinzucker steifschlagen. Etwa sechs Essl. Sahne beiseite stellen. Unter die übrige Sahne die Kokoscreme und die Kokosraspeln rühren. Diese Masse auf einen der beiden Biskuitböden streichen. Den zweiten Boden darauf legen. Mit zwei Esslöffeln der beiseite gestellten Sahne bestreichen. Die Marzipanrohmasse zwischen zwei Stücken Backpapier oder Frischhaltefolie in der Größe eines Biskuitbodens dünn ausrollen oder erst ausrollen und dann mit Hilfe der Herzbackform ein Herz ausstechen. Das Marzipan auf die Sahneoberfläche legen. Die restliche Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und den Kuchen wie gewünscht verzieren.
Bevorzugen Sie einen etwas fruchtigeren Geschmack, fügen Sie der Sahne zusätzlich noch gut abgetropfte Ananasraspeln zu. Eventuell zum Steifen ein wenig Gelin (natürliches Steifungsmittel, kalt zu verwenden) zugeben.
Der Valentinskuchen schmeckt am Tag nach dem Zusammenbau am besten. Zum Verzehr in Schnitten schneiden.
Pro Stück: 1523 kJ / 364 kcal, E 6g, F 30g, KH 35g.
Quark mit Puderzucker und Eiern gut schlagen. Vanille, Mehl, Backpulver und Salz untermischen. Erdbeeren auftauen und zerkleinern. Die Mischung mit Mehl und Erdbeeren verkneten. Das Blech einfetten, mit Mehl bestäuben und den Teig 2 cm dick drauf streichen.
Einstellung:
Heißluft
Ober-/Unterhitze
Temperatur:
175°C
200°C
Schiene:
1. v.unten
2. v. unten
Backzeit:
etwa 15 Minuten + Vorheizen
etwa 20 Minuten
Dann Herzen aus dem weichen Teig ausstechen, abkühlen lassen. Wer keine Reste mag, kann den Teig auch in Vier- oder Rechtecke schneiden
Schwierigkeitsgrad: normal Brennwert p. P.: 92 kcal Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Liebesvertrag zum Valentinstag
Unser Liebesvertrag
Hiermit treffen ___________________ und ___________________ eine schriftliche Vereinbarung über eine wunderschöne Zeit. Dauer: Lebenslänglich Garantie: Liebe Einsatz: Gefühl
§1 Deine Gefühle für mich müssen genauso stark sein wie meine Gefühle für dich!
§2 Du sollst mich mit den Augen der Liebe ansehen. Finde mich schön! Auch meine Problemzonen, die Pickel auf meiner Nase und den Spliss in meinen Haaren.
§3 Du sollst mich kennen lernen, aber nicht nur von meiner Schokoladenseite! Für meine Launenhaftigkeit und Unzuverlässigkeit darfst du aber deine Brille aufsetzen –und zwar die rosarote!
§4 Du sollst dich für mich interessieren, aber nicht für meine Ex-Freunde, die Unordnung auf meinem Schreibtisch und die langen Beine meiner besten Freundin!
§5 Du sollst von mir träumen, aber nicht meine Träume zerstören – vom Auswandern nach Amerika, dem roten Stoppel-Kurzhaarschnitt und dem kleinen Hundeheim im Hinterhof.
§6 Du sollst mich gerne fühlen, aber nicht nur meinen Körper, sondern auch den von Blacky. Der Schmusekater ist und bleibt die Nummer eins in meinem Bett.
§7 Du sollst in meinen Gedanken lesen - aber nicht, wenn ich nachts unter der Bettdecke heimlich an Brad Pitt denke.
§8 Du sollst mich riechen können, aber nicht nur mein Parfüm, sondern auch meine Joggingschuhe. Das ist mein ganz eigener Duft und deshalb der beste auf der Welt.
§9 Du sollst mich achten und nicht grinsen, wenn ich bei meiner Lieblingssoap mal wieder schmachtend vor dem Fernseher sitze.
§10 Du sollst mich vermissen, aber nicht nur meinen knackigen Po, sondern auch die Art, wie ich esse, gehe, lächle, schlafe, einfach alles ...
§11 Du sollst mich sehen, wie ich bin, und nicht so, wie ich deiner Meinung nach sein soll.
§12 Du sollst mich respektieren, vor allem meine Vorliebe für schleimiges Leinsamen- Frühstück meinen Sauberkeitstick und meine Schwäche für megahohe Plateau-Schuhe.
§13 Wenn ich mal unausstehlich bin, sollst du es mir nicht übel nehmen. Denn eigentlich bin ich nur sauer auf mich selbst! In Wirklichkeit will ich damit erreichen, dass du besonders lieb zu mir bist.
§14 Du sollst mich küssen. Aber nicht nur auf den Mund, sondern auch auf dem Pausenhof, vor den Augen deiner Eltern und vor allem in Gegenwart deiner Freunde.
§15 Du sollst mich heilen! Aber nicht nur wenn ich Migräne habe, sondern auch dann, wenn mal wieder meine seelischen Wunden bluten. Kleb das Pflaster der Liebe über meinen Kummer!
§16 Du sollst mich lieben, aber wage es nicht, mich zu verletzen, zu vergessen und vor allem - jemals wieder zu VERLASSEN!!!
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Der Sprachkurs